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La Direction des Examens, Concours Professionnels et Certifications (DECPC) ouvre les registres pour le concours d'entrée au Brevet de Technicien (BT) en Cuisinier pour la session 2026.
Cette formation d'excellence est dispensée au sein des Centres de Référence des Métiers du Tourisme (CRMT) de Gandon (Saint-Louis) et de Ziguinchor. Avec seulement 20 places disponibles, ce programme sélectif prépare les futurs chefs et techniciens culinaires aux standards internationaux de l'hôtellerie et du tourisme.
Le concours donne un accès direct à la formation menant au :
Aperçu du programme : Techniques culinaires avancées, hygiène et sécurité alimentaires (HACCP), gestion des stocks et des coûts de cuisine, conception de menus et art de la table.
Toute la procédure de candidature se fait initialement en ligne. Les pièces physiques ne seront exigées par le jury qu'au moment du second tour pour les candidats déclarés admissibles :
5 000 F CFA (payables en ligne)
24 août 2026
25 septembre 2026
08 octobre 2026
Modalités d'inscription :
Les inscriptions se font exclusivement en ligne sur le portail unique www.decpc.net à partir du lundi 24 août 2026. Les frais de participation s'élèvent à 5 000 F CFA et doivent obligatoirement être payés en ligne au plus tard à la date de clôture des registres, le vendredi 25 septembre 2026.
Centres d'information :
Pour tout renseignement complémentaire, les candidats peuvent s'adresser à la DECPC à Dakar, à la Direction d'Orientation Professionnelle (DOP) ou aux Centres Académiques d'Orientation Scolaire et Professionnelle (CAOSP) dans les régions. Les résultats seront publiés sur le portail du Ministère (formation.gouv.sn).
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